Winterhalter Bistrospülmaschine
UC-L Untertischspülmaschine
Ausführung:
› Wasserenthärtung
› integrierte Chemiebehälter für Reiniger und Klarspüler
› Reinigerdosiergerät
› Klarspülerdosiergerät
› Ablaufpumpe
› Spülleistung: 40 / 32 / 28 Körbe/h
› mit QR-Code – für einfachen Zugang zur digitalen Servicewelt von Winterhalter (In Verlängerung des Displays, an der rechten Vorderseite der Maschine)
Besondere Merkmale:
› kombiniertes Spülen von Geschirr, Besteck und Glas
› geräuscharm, im Thekenbereich einsetzbar
› geringer Nachspülwasserverbrauch: 2,40 l/Spülgang
› Spüldruckanpassung (VarioPower)
› optional: internetfähig mit Auswertung und Analyse der Betriebsdaten (Connected Wash)
Serienausstattung:
› Touchscreen mit einfacher Bedienung über Piktogramme
› farbcodierte Ein-Knopf-Bedienung
› Spülfortschritt und Maschinenzustand werden optisch und akustisch signalisiert
› zeitgesteuerte Inbetriebnahmeautomatik
› Wartungsintervallanzeige
› Sanftanlauf
› elliptische Spülfelder für flächendeckende Spülkraft
› druckunabhängiger Boiler
› Multiphasing (Maschine mit Gleich- oder Wechselstrom verwendbar)
› Sprühwasserschutz IPX3
› Rückflussverhinderung zur wassertechnischen Sicherheit
Hygieneausstattung:
› 4-fach-Laugenfiltrationssystem mit Trübungssensor
› tiefgezogener Tank, tiefgezogene Korbführung
› Selbstreinigungsprogramm
› integrierte Hygiene- / Betriebstagebücher
Spülmaschinenprogramme:
› 3 Standardprogramme
› ECO-Sparprogramm
› Kurzprogramm
› Silenceprogramm
› Intensivprogramm
› Grundreinigungsprogramm
› Entkalkungsprogramm
› Sonderprogramm, frei konfigurierbar
Lieferumfang / Zubehör:
› Bistro-Kombikorb, 6 Reihen
› Besteckköcher
› Gläserkorb, 4 Reihen
› Netzanschlusskabel
› Zulaufwasser- und Ablaufwasserschläuche
Abmessungen | 600 mm x 637 mm x 855 mm B x T x H |
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Modellbezeichnung | UC-L Bistro |
Einschubhöhe | 404 mm |
Korbgröße | 500 x 500 mm |
Ablaufpumpe | mit |
Enthärtung | mit |
Reinigerdosierung | mit |
Stundenleistung Körbe | 40 / 32 / 28 |
Spannung | 400 V |
Anschlusswert | 7,90 kW |
Gewicht | 69 kg |