B.Pro Fritteuse
B.Pro Cook BC DF 5000
Die Fritteuse ist als Tischgerät ideal für Frontcooking-Stationen und Speisenausgabesysteme.
Besondere Merkmale:
› kurze Aufheiz- und Reaktionszeit
› Temperaturfühler kontrollieren Sollwerte
› aufstellbar an direkt angrenzender Rückwand
› optional: Klemmsteg zur bündigen Aufstellung neben weiteren Geräten
Ausstattung:
› fugenlos tiefgezogenes Becken mit gerundeten Ecken
› Kaltzone am Beckenboden
› herausschwenkbarer, innenliegender Rohrheizkörper
› Aufhängevorrichtung für Frittierkörbe
› Deckel zum Abdecken des Frittierbeckens
› Sicherheitsablaufhahn
› stufenlose Temperaturregelung mit Drehknebel
› Temperaturbereich: 100°C bis 180°C
› 2 Kontrollleuchten
› höhenverstellbare Drehfüße
› Nutzfläche: 346 x 238 mm
› Höhe inkl. Korbhalterung: 307 mm
› Spritzwasserschutz IPX4
› Netzanschlusskabel, 1,50 m
› optional: Frittierkörbe als Zubehör erhältlich
Material:
› Edelstahl rostfrei DIN 1.4301
Abmessungen | 400 mm x 620 mm x 240 mm B x L x H |
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Modellbezeichnung | BC DF 5000 |
Beheizungsart | Elektro |
Beckeninhalt | 6,50 l |
Spannung | 400 V |
Anschlusswert | 5,00 kW |
Gewicht | 17 kg |