B.Pro Grillplatte glatt
B.Pro Cook BC GF 8400
Die Grill- und Bratplatte ist als Tischgerät ideal für Frontcooking-Stationen und Speisenausgabesysteme.
Besondere Merkmale:
› 15 mm starke Grillplatte für optimale Wärmespeicherung
› oberflächennahe Temperaturfühler kontrollieren Sollwerte
› aufstellbar an direkt angrenzender Rückwand
› optional: Klemmsteg zur bündigen Aufstellung neben weiteren Geräten
Ausstattung:
› fugenlos verschweißte Grillfläche mit gerundeten Ecken
› Wannentiefe 30 mm
› 2 separate Heizzonen
› unbeheizte Ruhezone (70 mm) vorne
› gleichmäßige Wärmeverteilung durch Rohrheizkörper
› stufenlose Temperaturregelung mit Drehknebeln
› Temperaturbereich: 80°C bis 250°C
› 4 Kontrollleuchten
› Fettablauf mit Verschlussstopfen
› Fettauffangwanne 1,60 l
› höhenverstellbare Drehfüße
› Spritzwasserschutz IPX4
› Netzanschlusskabel, 1,50 m
Material:
› Gehäuse aus Edelstahl rostfrei DIN 1.4301
› Grillfläche aus korrosionsbeständigem Chromstahl DIN 1.2316
Abmessungen | 800 mm x 620 mm x 240 mm B x L x H |
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Modellbezeichnung | BC GF 8400 |
Beheizungsart | Elektro |
Ausführung Bratfläche | glatt |
Bratfläche | 506 x 704 mm |
Spannung | 400 V |
Anschlusswert | 8,40 kW |
Gewicht | 68,8 kg |