B.Pro Pastakocher
B.Pro Cook BC PC 4800
Der Nudelkocher ist als Tischgerät ideal für Frontcooking-Stationen und Speisenausgabesysteme.
Besondere Merkmale:
› kurze Aufheiz- und Reaktionszeit
› oberflächennahe Temperaturfühler kontrollieren Sollwerte
› aufstellbar an direkt angrenzender Rückwand
› optional: Klemmsteg zur bündigen Aufstellung neben weiteren Geräten
Ausstattung:
› fugenlos tiefgezogenes Becken mit gerundeten Ecken
› tiefes Becken für GN-Behälter oder Pastakörbe bis 150 mm Tiefe
› Sicherheitsablaufhahn
› stufenlose Temperaturregelung mit Drehknebel
› Temperaturbereich: 45°C bis 100°C
› 2 Kontrollleuchten
› höhenverstellbare Drehfüße
› Spritzwasserschutz IPX4
› Netzanschlusskabel, 1,50 m
› optional: Pastakörbe als Zubehör erhältlich
Material:
› Gehäuse aus Edelstahl rostfrei DIN 1.4301
› Becken aus korrosionsbeständigem V4A-Stahl DIN 1.4404
Abmessungen | 400 mm x 620 mm x 240 mm B x L x H |
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Modellbezeichnung | BC PC 4800 |
Beheizungsart | Elektro |
Beckeninhalt | 20,00 l |
Spannung | 400 V |
Anschlusswert | 4,80 kW |
Gewicht | 13,8 kg |