Rieber Grillplatte glatt

Varithek 2.0

 

Die Grillplatte ist ideal für Frontcooking-Stationen.

 

Besondere Merkmale:

› geeignet zum Grillen und Braten

› energiesparend und energieeffizient

› SWISS-PLY Mehrschichtmaterial mit hoher Wärmeverteilung und

› Antihaft-Wirkung

› kurze Aufheiz- und Reaktionszeit

 

Ausstattung:

› zum Einstellen in Varithek Frontcooking-Station ACS mittels

› EST-Systemträger (Einbauvariante)

› Nutzfläche mit 8 mm hohem Rand

› Beheizung durch Strahlungsheizkörper

› 3 Sensoren für bedarfsgerechte Energiezufuhr

› elektronische Leistungsregelung bis 250°C

› Fettablauf mit Verschlussstopfen

› Fettauffangschale

› Spritzwasserschutz IPX4

› Netzanschlusskabel, 0,80 m

 

Material:

› Gehäuse aus Edelstahl rostfrei DIN 1.4301

Abmessungen 325 mm x 620 mm x 144 mm B x T x H
Modellbezeichnung varithek 2.0 1/1-GP-3400-SP-K
Beheizungsart Elektro
Ausführung Bratfläche glatt
Bratfläche 280 x 480 mm
Größe GN GN 1/1
Spannung 230 V
Anschlusswert 3,40 kW
Gewicht 14,6 kg
----- Zubehör -----