VAMA Vakuumiergerät
VP 860 S
Das Vakuumiergerät ist geeignet für Metzgerbetriebe und Gastronomie zur Haltbarmachung von Lebensmitteln und Vorbereitung für Sous-Vide-Garen.
Technische Informationen:
› 70 m³/h Becker Pumpe
› max. Beutelgröße: 420 x 660 mm
› Schweißlänge: 2 x 420 mm
› max. Höhe (bei geöffnetem Deckel): 1410 mm
NEUE SC Sensor Steuerung SC 12 mit intelligenter Temperaturregelung der der Verschweißung oder Optional SC 22 Steuerung mit 9 Programmen oder SC 32 Steuerung mit 25 Programmen.
Ausstattung:
› neu mit intelligenten Temperaturregelung der Verschweißung / Kammer und Gehäuse aus Edelstahl
› elektronisch gesteuerte Trennsiegelung mit Abkühlung
› pneumatische Siegelung
› Doppelsiegelung
› tiefgezogene Wanne
› Kunststoff-Füllplatten
› Schnellstopptaste
› Warm up
› LED-Anzeige
› Serviceprogramm zur Ölreinigung und Regenerierung
› transparenter gewölbter Deckel zum Überwachen des Verpackungsvorg.
Abmessungen | 860 mm x 630 mm x 1010 mm B x T x H |
---|---|
Modellbezeichnung | VP 860 S |
Kammergröße | 750 x 435 x 185 mm |
Luftmenge | 63 m³/h |
Spannung | 400 V |
Anschlusswert | 5,00 kW |
Gewicht | 166 kg |