Cuppone Elektro-Einkammer-Backofen

Giotto

 

› elektrischer Pizzaofen mit drehender Ofenplatte

› einfache Bedienung

› hohe Backleistung

› konstante Temperatur bei jedem Arbeitsaufkommen

› Edelstahlkonstruktion

› Backfläche aus Cordierit-Steinen

› zwei Drehgeschwindigkeiten

› Timer mit 99 Stunden Vorlauf

› Backleistung Pizzen: 10 x ø 350 mm oder 5 x ø 500 mm

Abmessungen 1666 mm x 1738 mm x 1696 mm B x T x H
Modellbezeichnung Giotto
Kammergröße ø 1400 mm
Spannung 400 V
Anschlusswert 17,70 kW
Gewicht 636 kg