Rieber Thermoplates
Thermoplates mit einer Materialstärke von 2,6 mm für Kochmethoden mit Flüssigkeit: Kochen (z.B. das Bereiten von Suppen), Garen, Dämpfen (z.B. von Gemüse), Woken (max. +220°C auf dem Boden, ca. +140°C an den Seiten) sowie Kühlhalten, Servieren.
Abmessungen | 325 mm x 530 mm x 100 mm B x L x H |
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Größe GN | GN 1/1 |
Inhalt | 10,00 l |
Gewicht | 3,2 kg |