Rieber Thermoplates
Thermoplates mit einer Materialstärke von 2,6 mm für Kochmethoden mit Flüssigkeit: Kochen (z.B. das Bereiten von Suppen), Garen, Dämpfen (z.B. von Gemüse), Woken (max. + 220°C auf dem Boden, ca. + 140°C an den Seiten) sowie Kühlhalten, Servieren.
Abmessungen | 325 mm x 354 mm x 100 mm B x L x H |
---|---|
Größe GN | GN 2/3 |
Inhalt | 7,00 l |
Gewicht | 2,289 kg |