Rieber Speisentransportbox
Thermoport 4.0 1000 KB-Umluft
Der Speisentransportbehälter als "mobile Küche" ist geeignet für Transport, Warmhalten oder Umluftkühlen, Regenerieren und Ausgabe von Speisen in den Bereichen Gastronomie, Hotellerie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung.
Besondere Merkmale:
› leistungsstarke Umluftheizung
› niedertemperaturgaren und regenerieren bis 85°C
› optimale Wärme- / Kältezirkulation
› spülmaschinentauglich bis 90°C (ohne Tür / mit entnommener Heizung)
› stapelbar
Ausstattung:
› Frontlader
› QR-Code an Tür für Produktinformationen
› 12 Paar Auflagesicken, zum Einschieben von GN-Behältern, max. GN 1/1
› Umluftheizung, digital regelbar, herausnehmbar
› Umluftkühlung, passiv mittels optionaler Kühlplatte GN 1/1
› doppelwandig, sehr gute Isolationswerte
› ergonomische, einklappbare Tragegriffe
› Tür einfach aushängbar
› Stoßschutz für Display
› Drehschieber für Feuchtigkeitsregulierung
› hochwertiger Bügelverschluss
› Tür vorbereitet für optionalen °CHECK-Sensor
Material:
› Behälter und Tür aus Polypropylen
› mit PU-Schaum isoliert
› porenfreie Kunststoffhaut
› Farbe: orange (RAL 1007)
Arbeitssicherheit / Fassungsvermögen / Leistung:
› Überhitzungsschutz (Lüfter / spezielle Steuerung)
› Spritzwasserschutz IPX4
› Inhalt: 52,00 l
› Kapazität GN-Behälter: z.B. 2 x GN 1/1 – 200 mm tief
› GN-Nutzinhalt: 46,80 l / z.B. 4 x GN 1/1 – 100 mm tief
› Temperaturbereich: -20°C bis +100°C
› Heizleistung: 763 W, bis 85°C
Lieferumfang:
› Gerät
› Netzanschlusskabel, separat, mit Gerätedose und Schukostecker
› austauschbare Beschriftungskarte
› optional: °CHECK-Sensor jederzeit nachrüstbar für HACCP-Dokumentation / Temperaturaufzeichnung
Abmessungen | 435 mm x 688 mm x 561 mm B x T x H |
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Modellbezeichnung | TP 4.0 1000 KB |
Farbe / Dekor | orange |
beheizt / unbeheizt | beheizt |
Kapazität GN | 2 x GN 1/1 |
Inhalt | 52,00 l |
Spannung | 230 V |
Anschlusswert | 0,81 kW |
Gewicht | 17,6 kg |